Lammekød marineret og tilberedt med løg, hvidløg, rosmarin og grøn chili. Serveres med injera.
160,00 kr.
Red tibsi (okse)
Okse marineret og tilberedt med løg, hvidløg, rosmarin og grøn chili. Serveres med injera.
155,00 kr.
Habesha special dish
Forskellige traditionelle retter: Okse-/ kyllingekød og vegetarretter som spinat, linser, kartofler og gulerødder. Alt sammen serveret på et fad af injera.
199,00 kr.
White tibsi (lam)
En mild, mør lam med rosmarin, tomat, hvidløg og løg. Serveres med injera.
160,00 kr.
White tibsi (okse)
En mild, mør okse med rosmarin, tomat, hvidløg og løg. Serveres med injera.
155,00 kr.
Shikla (okse)
Oksekød marineret og tilberedt med løg rosmarin og grøn chili. Serveres med injera.
170,00 kr.
Kitfo (rå) (medium)
Kitfo oksetartar indeholder bøf af høj kvalitet krydret med dristige krydderier til en lækker ret.
150,00 kr.
Grøntsager
Red lenses
Røde linser blandet med løg, hvidløg og krydderier med injera
115,00 kr.
Kike
Flækkede gule bønner, lidt krydderier, olie, løg og hvidløg. Serveres med injera.
115,00 kr.
Shiro
Flækærter blandet med berbere, løg, hvidløg med injera.
115,00 kr.
Habesha special dish (vegetar)
Et udvalg af autentiske vegetariske retter.
160,00 kr.
Pasta
Spaghetti
Tomat, hvidløg, løg, olie med diverse krydderier
125,00 kr.
Beef spaghetti
Tomat, hvidløg, løg, olie, oksekød og forskellige krydderier
160,00 kr.
Alicha
Kombinationskel, kartofler, gulerødder, løg, hvidløg, olie, forskellige krydderier og rosmarin.
